SHAKSHUKA – DAS ORIENTALISCHE FRüHSTüCK

Shakshuka ist eine köstliche Eierpfanne aus Nordafrika, die mit einer aromatischen Tomatensauce für ein wahres Geschmackserlebnis sorgt. Zu Beginn werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in heißem Olivenöl so lange gedünstet, bis sie ihre volle Geschmacksvielfalt entfalten. Frische oder stückige Tomaten kommen nun in die Pfanne, verfeinert m